Vo svete sa ho ročne vyrobí 350 miliónov ton, u nás sa ho spotrebuje približne 40 kg na osobu. Chlieb je základnou potravinou človeka už po tisícky generácií. Pri príležitosti Svetového dňa výživy a Svetového dňa chleba zorganizovala Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre už druhý ročník podujatia s názvom Chlieb náš každodenný daj nám dnes.