Zdravá výživa patrí k základným pilierom zdravia. Dôležitým vo výžive je spôsob, množstvo a hlavne samotné zloženie stravy. Na druhej strane je tiež dávno dokázané a každému zjavné, že s rizikovou výživou a životosprávou súvisí aj vznik rôznych ochorení, vrátane viacerých druhov rakoviny.